Hiện nay, phương pháp điều trị ưu tiên cho hội chứng tăng động giảm chú ý ở trẻ nhỏ vẫn là liệu pháp giáo dục hành vi kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Đồng cảm với nỗi lo lắng, phiền muộn của các bậc phụ huynh khi có con không may mắc phải hội chứng này, chúng tôi xin gửi tới cha mẹ những lời khuyên hữu ích của các chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn phù hợp nhất dành cho trẻ tăng động qua bài viết dưới đây.

Trẻ tăng động nên ăn gì?

Những gì trẻ ăn uống vào cơ thể sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện các dấu hiệu tăng động giảm chú ý. Những thực phẩm cha mẹ nên lựa chọn cho con, chẳng hạn như:

– Thực phẩm giàu protein: Bạn nên cho trẻ ăn các loại thực phẩm giàu protein như đậu, pho mát, trứng, thịt và các loại hạt,… vào buổi sáng để duy trì năng lượng ổn định cho sinh hoạt hàng ngày của con.

– Thực phẩm chứa nhiều carbohydrate phức tạp: Thường được tìm thấy trong rau xanh, một số loại trái cây như cam, quýt, lê, bưởi, táo và kiwi. Ăn các loại thức ăn này vào buổi tối mang lại cho trẻ giấc ngủ ngon hơn.

– Acid béo omega – 3: Chất dinh dưỡng này có nhiều trong cá ngừ, cá hồi, cá tầm, cá thu, cá mòi, quả óc chó, quả hạch Brazil, dầu oliu,…  giúp tăng cường dinh dưỡng cho não bộ và nâng cao khả năng ghi nhớ của trẻ. Bạn nên cho con ăn ít nhất 2 bữa cá mỗi tuần bởi nhiều nghiên cứu đã cho thấy omega – 3 giúp trẻ tăng động từ 7 – 12 tuổi giảm bớt biểu hiện hiếu động quá mức và tập trung chú ý tốt hơn.

Cá hồi – thực phẩm giàu omega 3 tốt cho trẻ tăng động

Thực phẩm trẻ tăng động không nên ăn?

Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyên rằng, cha mẹ không nên cho con ăn hoặc hạn chế các thực phẩm sau để tránh làm xuất hiện thêm dấu hiệu tăng động ở trẻ:

– Tinh bột: Giảm các sản phẩm làm từ bột trắng, gạo trắng và khoai tây bỏ vỏ như bột mì, bột ngô, bột gạo làm các loại bánh, khoai tây chiên,…

– Thực phẩm chứa chất màu nhân tạo: Có thể khiến trẻ trở nên hiếu động, bốc đồng và thiếu tập trung hơn nên cha mẹ cần hạn chế tối đa, đặc biệt là chất tạo màu đỏ và màu vàng. Những chất này có nhiều trong các loại bánh kẹo, đồ uống giải khát,…

– Thực phẩm chứa chất phụ gia: Như aspartame, nitrit, natri benzoat,… có trong mì chính, các loại thực phẩm chế biến sẵn (xúc xích, mì tôm, pizza, lạp xưởng,…)

– Đường tinh chế: Nhiều trẻ trở nên hiếu động, thiếu tập trung hơn sau khi ăn kẹo hoặc các loại đồ ăn, thức uống chứa nhiều đường khác như siro, mật ong, nước giải khát, nước ngọt… Do đó, cha mẹ cần hạn chế cho trẻ ăn những loại thực phẩm này.

– Các chất kích thích (Caffein,…) Caffein có trong cà phê, sô cô la đen,… khiến trẻ tăng động khó ngủ, ghi nhớ kém, giảm tập trung chú ý và khả năng hoạt động trí não vào ban ngày.

Ngoài ra, các bậc phụ huynh có thể tìm hiểu thêm về những loại thực phẩm mà trẻ tăng động nên và không nên ăn trong video sau:

Những thực phẩm trẻ tăng động nên ăn và không nên ăn

Các vitamin và khoáng chất tự nhiên cần thiết cho trẻ tăng động

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hằng ngày, cha mẹ cũng cần chú ý bổ sung một số vi chất tự nhiên cần thiết cho con, đặc biệt là khi chúng có dấu hiệu của tăng động.

– Hormon tự nhiên melatoni: Có trong một số thực phẩm như hạt sen, chuối, ngũ cốc,… giúp cải thiện những vấn đề về giấc ngủ ở những đứa trẻ tăng động giảm chú ý.

– Vitamin nhóm B: Giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, đặc biệt là vitamin B6 đóng vai trò quan trọng để tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh thiết yếu: serotonin, dopamine và norepinephrine. Bởi vậy, việc bổ sung vitamin nhóm B tổng hợp, nhất là vitamin B6 có ý nghĩa rất lớn trong việc cải thiện triệu chứng tăng động ở trẻ.

– Sắt: Một số trẻ tăng động thường bị thiếu sắt. Do đó, bạn nên bổ sung sắt cho trẻ thông qua các thực phẩm như hải sản, thịt bò, ngũ cốc nguyên hạt, hạt bí, sô cô la, các loại rau màu xanh đậm,… Đặc biệt, các mẹ bầu cũng cần bổ sung chất này trong suốt thai kỳ để giúp trẻ ra đời và phát triển khỏe mạnh.

Nên cho trẻ tăng động ăn nhiều rau màu xanh đậm

– Kẽm: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bổ sung đầy đủ kẽm hàng ngày có thể giúp trẻ cải thiện chứng tăng động hiệu quả. Các thực phẩm giàu kẽm gồm hàu và các loại hải sản khác, các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt gia cầm, sữa, đậu, các loại hạt và ngũ cốc.

– Magie: Thiếu hụt magie có thể khiến trẻ kém tập trung, dễ bị nhầm lẫn và trở nên hung hăng, hiếu động hơn. Một số loại thực phẩm giàu magie tốt cho trẻ tăng động cần được bổ sung hằng ngày gồm: ngũ cốc nguyên hạt, đậu, rau xanh lá,…

– GABA: Nhiều bằng chứng nghiên cứu cho thấy, đa phần trẻ tăng động đều có sự thiếu hụt chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA, khiến não bộ của trẻ luôn bị kích thích quá mức và gây ra các biểu hiện nghịch ngợm, hiếu động, kém tập trung chú ý,… Vì vậy, việc bổ sung đầy đủ GABA cho não bộ trẻ chính là hướng đi mới, mang lại hiệu quả cao trong điều trị tăng động giảm chú ý. Một số thực phẩm giàu GABA cha mẹ có thể tham khảo bổ sung cho trẻ: Chuối, súp lơ, gạo lức, đậu lăng, các loại hạt, mật mía, ngũ cốc nguyên hạt,…

Tuy nhiên, GABA là một chất rất khó vượt qua hàng rào máu não, do vậy khi bổ sung thông qua thực phẩm thì chỉ có thể cung cấp một phần nhỏ hàm lượng GABA cần thiết. Việc lựa chọn giải pháp có thể làm gia tăng nồng độ GABA nội sinh sẽ được ưu tiên hơn cả, vì điều này giúp đảm bảo não bộ luôn giữ mức GABA ổn định và bền vững.

Qua nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học nhận thấy rằng, hoạt chất Rhynchophyline chiết xuất từ thảo dược Câu đằng không chỉ có tác dụng trấn kinh an thần, mà còn có khả năng hỗ trợ cơ thể tăng sinh GABA, giúp ổn định hoạt động điện não bộ, nhờ đó giúp cải thiện hiệu quả chứng tăng động giảm chú ý ở trẻ.

Hiện nay, Câu đằng đã được nghiên cứu kết hợp cùng thảo dược An tức hương và các dưỡng chất bổ não Taurine, Magie, GABA,… , tạo nên những sản phẩm có khả năng tác động toàn diện giúp trẻ kiểm soát hành vi, cảm xúc, bớt nghịch ngợm, hiếu động và tập trung chú ý tốt hơn.

Cha mẹ có tìm hiểu thêm những thông tin hữu ích về dòng sản phẩm hỗ trợ từ thảo dược Câu đằng, An tức hương qua chia sẻ của Ths tâm lý Nguyễn Minh Hòa – Giám đốc trung tâm nghiên cứu ứng dụng tâm lý giáo dục An Phúc Thành tại video sau:

Đánh giá về vai trò của thảo dược Câu đằng, An tức hương trong điều trị tăng động ở trẻ

Xem thêm:

Phương pháp giáo dục hành vi chuẩn dành cho trẻ tăng động giảm chú ý

Để trẻ tăng động giảm chú ý khỏi bệnh, cần điều trị ra sao?

Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng là rất cần thiết cho sự phát triển và điều chỉnh hành vi ở trẻ tăng động giảm chú ý. Hi vọng rằng với những thông tin trong bài viết trên, các bậc phụ huynh đã có thể tự thiết lập thực đơn vừa đảm bảo sức khỏe, vừa giúp con yêu mau chóng kiểm soát hành vi, cảm xúc và sớm trở thành những người con ngoan, trò giỏi. Và nếu còn bất cứ điều gì thắc mắc, vui lòng gọi điện thoại tới số 024.3775.9051 – 0972.032.029 để được hỗ trợ tư vấn trực tiếp.

Biên tập viên sức khỏe Trung Mỹ

Nguồn tham khảo:

http://www.webmd.com/add-adhd/guide/adhd-diets#1

http://www.webmd.com/add-adhd/guide/vitamins-supplements-adhd#2

https://draxe.com/natural-remedies-adhd/

http://www.livestrong.com/article/220773-what-vitamins-are-good-for-add/