Hiện nay trong dân gian còn lưu truyền nhiều bài thuốc trị cao huyết áp từ những loại gia vị sẵn có trong gian bếp của mỗi gia đình, điển hình như trà gừng. Vậy nhưng nhiều người còn băn khoăn, liệu người bệnh huyết áp cao uống trà gừng được không? Những bằng chứng khoa học trong bài viết dưới đây sẽ trả lời câu hỏi này giúp bạn.

Bằng chứng khoa học trả lời cho câu hỏi “Huyết áp cao uống trà gừng được không?”

Theo phân tích từ 6 thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên của Khoa Dinh dưỡng Cộng đồng, Đại học Khoa học Y tế Tehran (Iran), gừng có thể làm giảm huyết áp tâm thu 6,36 mmHg và huyết áp tâm trương 2,12 mmHg. Huyết áp chỉ giảm đáng kể trong một nhóm nhỏ các nghiên cứu có độ tuổi trung bình ≤ 50, thời gian theo dõi ≤ 8 tuần và dùng gừng với liều ≥ 3 g/ngày.

Một nghiên cứu khác của trường Đại học Khoa học Y tế Tabriz (Iran) cho thấy, khi dùng gừng ở liều 100 mg/kg thì huyết áp tâm thu giảm từ 114,3 mmHg xuống 105,5 mmHg và huyết áp tâm trương giảm từ 73,3 ± 3,35 mmHg xuống 70,5 ± 3,39 mmHg trong vòng 2 giờ.

Từ những kết quả nghiên cứu này có thể thấy rằng, gừng có tác dụng hỗ trợ hạ áp rất tốt nên người bệnh cao huyết áp có thể bổ sung gừng vào chế độ ăn uống hằng ngày. Vậy đáp án cho câu hỏi người bệnh huyết áp cao uống trà gừng được không là “CÓ”.

Người bệnh huyết áp cao có uống trà gừng được không là băn khoăn của rất nhiều người bệnh

Lợi ích khác trên tim mạch của gừng

Bạn sẽ không còn phải băn khoăn về vấn đề người bệnh huyết áp cao uống trà gừng được không khi biết rằng loại gia vị này còn mang lại nhiều công dụng hữu ích khác trên tim mạch như:

Chống cục máu đông

Gừng có đặc tính y học giúp ngăn ngừa cục máu đông trong lòng mạch, nhờ đó giúp phòng tránh các biến chứng tắc mạch do huyết khối như nhồi máu cơ tim, đột quỵ não. Vì vậy, tiêu thụ một lượng nhỏ gừng cùng với thức ăn hoặc dùng trà gừng sẽ rất hữu ích để đối với người bệnh cao huyết áp để dự phòng các biến chứng tim mạch.

Giảm cholesterol máu, chống xơ vữa

Gừng có tác dụng làm giảm cholesterol tổng số và LDL – Cholesterol trong máu, đó chính là những nguyên liệu hình thành nên các mảng xơ vữa bám bên trong thành động mạch. Mảng xơ vữa là nguyên nhân gây giảm độ đàn hồi và hẹp khẩu kính động mạch, từ đó góp phần gây tăng huyết áp.

Các bài thuốc dân gian điều trị huyết áp cao bằng gừng

Sau khi biết người bệnh huyết áp cao uống trà gừng được không, bạn có thể tham khảo một số cách chế biến trà gừng dưới đây để hỗ trợ hạ áp hiệu quả:

Trà gừng – nghệ

– Nguyên liệu: trà khô, 1 thìa nước ép gừng tươi, ¼ thìa bột nghệ khô, ½ thìa mật ong nguyên chất.

– Cách thực hiện: Hãm trà với nước từ 60 – 70 độ C rồi lọc bỏ bã. Sau đó cho thêm bột nghệ và nước ép gừng tươi vào khuấy đều. Khi uống có thể thêm mật ong để gia tăng mùi vị và dễ uống hơn.

Trà gừng – quế

– Nguyên liệu: Gừng tươi 2 củ, vỏ quế 30 gam, đường nâu 100g, đường trắng 100g, nước lọc 1 lít.

– Cách thực hiện: Gừng đem cạo sạch vỏ, rửa sạch với nước và thái lát mỏng. Sau đó chuẩn bị 2 nồi nước, mỗi nồi 500ml nước lọc, 1 nồi dùng để đun gừng thái lát và 1 nồi dùng để đun quế trong 40 phút. Sau đó lọc bỏ bã và cho nước gừng và nước quế vào chung 1 nồi, thêm đường và bắc lên bếp khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Trà gừng – thảo quả

– Nguyên liệu: 1 thìa trà đen, 1 thìa vỏ thảo quả đã nghiền, 2 – 3 thìa gừng tươi xay nhuyễn.

– Cách thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu vào ấm để đun sôi, sau đó lọc bỏ bã trà và cho thêm 1 thìa mật ong nguyên chất.

Huyết áp cao uống trà gừng được không? – Người bệnh cao huyết áp nên uống trà gừng mỗi ngày

Lưu ý khi dùng trà gừng chữa cao huyết áp

Mặc dù trà gừng là thức uống hỗ trợ hạ áp an toàn, lành tính tuy nhiên cũng cần được sử dụng đúng cách để tránh gặp phải tác dụng không mong muốn. Khi dùng trà gừng bạn cần lưu ý:

– Không dùng qua 4 – 5 g gừng tươi/ngày để tránh bị tích nhiệt, nóng trong.

– Nên uống trà gừng duy trì hằng ngày nhưng không dùng ngay tại thời điểm huyết áp đang tăng cao; thời điểm uống tốt nhất là trước khi dùng bữa điểm tâm sáng để kích thích vị giác, tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn.

– Không dùng trà gừng quá gần thời điểm uống thuốc hạ áp để tránh huyết áp bị hạ quá mức.

– Duy trì dùng thuốc hạ áp đều đặn mỗi ngày, không dùng trà gừng hay bất kì liệu pháp tự nhiên nào thay thế hoàn toàn chỉ định thuốc của bác sĩ điều trị.

– Đối với phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em cần tham khảo ý kiến bác sĩ về liều dùng và cách dùng trà gừng cụ thể.

Qua bài viết này chắc hẳn bạn đã nắm rõ người bệnh huyết áp cao có uống trà gừng được không và yên tâm khi lựa chọn thức uống này cho mình và người thân khi mắc phải bệnh tăng huyết áp. Bên cạnh trà gừng, bạn có thể tham khảo sử dụng thêm những thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa thành phần thảo dược có tác dụng giãn mạch, chống xơ vữa để hỗ trợ phòng ngừa biến chứng của tăng huyết áp trên tim mạch được hiệu quả hơn.

Xem thêm:

11 Cách trị cao huyết áp hiệu quả, an toàn, dễ thực hiện tại nhà.

Tăng huyết áp: Kẻ giết người thầm lặng

Dược sĩ Mạnh Hùng

Biên tập viên sức khỏe Trung Mỹ

Nguồn tham khảo:

ncbi.nlm.nih.gov, livestrong.com